Chleb pszenny dla zapracowanych

Nie masz czasu na pieczenie chleba a bardzo chcesz go mieć? To jest właśnie przepis dla Ciebie.
Bez zakwasu,wyrabiania,długiego wyrastania i specjalnych technik składania.
Pyszniutki chlebuś,który można upiec szykując się do pracy a smakiem cieszyć przez cały dzień.
Pachnie jak ten z piekarni a w smaku jest całkowicie uzależniający-sama już prawie zjadłam cały bochenek.
Myślę,że to wspaniała alternatywa dla pracusiów lub tych co nie czują się na siłach by pokusić się o zrobienie tego na zakwasie.

Składniki na 1 bochenek :
Źródło "White Plate"

• 200 g mąki pszennej
• 200 g mąki pszennej chlebowej typ 750
• 300 ml ciepłej wody
• 1 g świeżych drożdży
• 1 łyżeczka soli

Przygotowanie:
1. Wieczorem przed pójściem spać wymieszać wszystkie składniki,tylko do połączenia. Nakryć ściereczką i zostawić do rana.
2. Rano odgazować ciasto,uderzając w nie łyżką,lekko zamieszać i odstawić w ciepłe miejsce do czasu rozgrzania piekarnika.
3. Piekarnik razem z garnkiem żeliwnym rozgrzać do 240 stopni C.
4. Ciasto szybko przełożyć do garnka i nakryć pokrywką. Piec 30 minut. Po tym czasie zdjąć pokrywkę i dopiekać 10-15 minut aż chleb będzie ładnie rumiany.
5. Ostudzić.

Smacznego :)