8 września 2016

Szarlotka na spodzie z kaszy jaglanej


Nigdy bym nie pomyślała, że coś co nie ma w sobie tony masła, mąki i jajek może tak rewelacyjnie smakować. Zawsze uważałam, że fit desery to oszukane desery i raczej można je zjeść sporadycznie,ale nigdy się nad nimi nie zachwycałam, Pierwszym przełomem była jaglana napoleonka a teraz ta szarlotka.
W swoim składzie ma tylko kaszę, jedno jajko i prawie kilogram jabłek. Byłam pewna obaw czy to będzie w ogóle jadalne,ale już po pierwszym kęsie wiedziałam, że to "coś" jest dobre i wygląda też wspaniale. W końcu jemy także oczami.
Spód do szarlotki jest o tyle fajny, że można go wykorzystać także np. do tarty z owocami :)
Tak więc dla tych, którzy aktualnie szaleją na punkcie wszystkiego co fit lub Ci, którzy szukają nieco odchudzonej wersji szarlotki, ten przepis jest strzałem w dziesiątkę !!

Składniki na formę o średnicy 26 cm:
 Spód tarty:
  • 1-1,5 szklanki suchej kaszy jaglanej
  • 2-3 szklanki mleka
  • 2 opakowania cukru wanilinowego
  • 2 łyżki mąki ziemniaczanej
  • 1 jajko
Nadzienie:
  • 1 kg kwaśnych jabłek
  • 3-4 łyżki cukru trzcinowego lub do smaku
  • 2 łyżeczki cynamonu lub do smaku
  • 1 opakowanie budyniu śmietankowego bez cukru
Dodatkowo:
  • 2 garści podprażonych płatków migdałowych
  • tłuszcz do wysmarowania formy
Przygotowanie:
1. Kaszę opłukać na sitku. Wrzucić do garnka i zalać mlekiem. Najpierw zalać 2 szklankami mleka a w miarę gotowania dolać. Tak by uzyskać bardzo miękką kaszę. Dodać cukier waniliowy i wymieszać. Odstawić do wystygnięcia a na następnie dodać mąkę oraz jajko i wszystko dokładnie ponownie wymieszać. 
2. Piekarnik nagrzać do 180 stopni C a formę cienko wysmarować np. masłem. 
3. Jabłka obrać i pokroić. Wrzucić do garnka, dolać nieco wody i dusić aż się rozpadną. Zdjąć z ognia dodać cukier, cynamon i na końcu budyń. Wymieszać.
4. Kaszą bardzo dokładnie "wylepić" formę dociskając do ścianek. 
5. Przełożyć na nią jabłka. Piec 35-40 minut aż brzegi ciasta będą rumiane.
6. Wyjąć, posypać podprażonymi na suchej patelni płatkami migdałowymi i odstawić do wystudzenia.

Smacznego :) 









19 komentarzy:

  1. Koniecznie muszę to zrobić!
    Zapraszam na swojego bloga. :) https://jaglusia.wordpress.com/

    OdpowiedzUsuń
  2. pyszny pomysł na szarlotkę :) narobiłaś mi apetytu

    OdpowiedzUsuń
  3. Dzięki Dziewczyny za miłe słowa :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Cool! Interesting advice over this website. It is pretty worth enough for me. From my point of view, if all site owners and bloggers made good content as you did, the Internet will be much more useful than ever before. I couldn’t refrain from commenting. I have been surfing on-line some hours trying to find such infos. I will also share it with some of my roommates interested in it. I’ve just flagged this site. At this time with the job done, I’ll enjoy some model home Webcams. Danke!! Greetings from Clovis!

    OdpowiedzUsuń
  5. Very good written post. It will be useful to anybody who usess it, as well as yours truly :). Keep doing what you are doing – looking forward to more posts.

    OdpowiedzUsuń
  6. Good day very cool site!! Man .. Beautiful .. Amazing .. I’ll bookmark your site and take the feeds additionally¡KI’m glad to find a lot of helpful information right here in the submit, we’d like work out more techniques on this regard, thanks for sharing. . . . . .

    OdpowiedzUsuń
  7. Amazing things here. I am very happy to see your post. Thanks a lot and I am having a look forward to contact you.

    OdpowiedzUsuń
  8. Wonderful post. I learn something new and challenging on blogs, I just stumble upon this site. It’s always useful to read through content from other writers and practice a little something from other websites. Thank you for sharing it!

    OdpowiedzUsuń
  9. The site loading velocity is amazing. It kind of feels that you are doing any unique trick. In addition, the contents are masterpiece. You performed a excellent job in this topic!

    OdpowiedzUsuń
  10. It’s very effortless to find out any matter on web as compared to books, as I found this article at this web site. Keep up the good work! Thank you so much.

    OdpowiedzUsuń
  11. I really hope to see the same high-grade content by you in the future as well. In truth, your creative writing abilities has encouraged me to get my own website now. Thank you for sharing your ideas!

    OdpowiedzUsuń
  12. I’m not sure where you’re getting your info, however it is good topic. Thanks for excellent info, I used to be on the lookout for this information for my mission.

    OdpowiedzUsuń
  13. Wow excellent blog! Does running a blog such as this take a massive amount work? I’ve absolutely no understanding of coding but I was hoping to start my own blog in the near future. Anyways, if you have any ideas or techniques for new blog owners please share. I know this is off topic however I simply needed to ask. Keep it up! Thank you.

    OdpowiedzUsuń
  14. I really like and appreciate your post. Really looking forward to read more. Fantastic. Keep up the good work!

    OdpowiedzUsuń
  15. We really appreciate this article. Thank you for sharing it to us! Very informative.

    OdpowiedzUsuń
  16. Wow, nice blog article. Really looking forward to read more. Keep posting and sharing your ideas.

    OdpowiedzUsuń
  17. I am really impressed together with your writing skills as well as together with the layout on the weblog. I truly appreciate this blog article. Really looking forward to read more.

    OdpowiedzUsuń
  18. Go to the head of the class. Outstanding

    OdpowiedzUsuń

Wydrukuj

Print Friendly Version of this pagePrint Get a PDF version of this webpagePDF